MENUS du Québec

Tous nos déjeuners incluent le choix entre café, thé, tisane ou infusion magique à volonté et le Bar à Pain^MD à volonté.

CAFFÈ

Caffè latte Espresso adouci d’une généreuse quantité de lait chaud et garni de lait moussé.	Tasse 5⁵⁰$ Bol 6⁵⁰$
Cappuccino Espresso agrémenté de lait chaud, garni de lait moussé et saupoudré de cacao.	5 $
Espresso À votre choix : court, régulier ou allongé.	3⁷⁵$
Double Espresso	4⁷⁵$
Espresso macchiato Espresso garni d’un nuage de lait moussé.	4 $

INFUSIONS

Tisanes et thés
• Camomille agrumes*
• Thé vert Sencha biologique
• Earl Grey biologique
• Thé noir indien

4 $

Infusions magiques
(Servies chaudes ou froides)
• Gingembre énergisant*
• Menthe fraîche*

* Sans caféine

4 $

BOISSONS

Smoothies Pacini Violet (jus de pomme, fruits des champs) Rose (fraises, jus de pomme, yogourt) Vert (kale, pommes, yogourt, basilic) Sans gluten Végan	6⁵⁰$
Jus d’orange Premium	Petit 3²⁵$ Grand 5²⁵$
Jus de pamplemousse	Petit 3²⁵$ Grand 5²⁵$
Mimosa exotica Vin mousseux Prosecco Zonin et jus d’orange.	9⁵⁰$
Lait	Petit 3²⁵$ Grand 4⁵⁰$
Lait au chocolat	Petit 3²⁵$ Grand 4⁵⁰$
Chocolat chaud	4⁵⁰$

ŒUFS BÉNÉDICTINES

Œuf(s) poché(s) déposé(s) sur un pain grillé et garni(s) de sauce hollandaise, servi(s) avec pommes de terre et choix entre tomates et laitue, compote de pommes ou salade de fruits.
All’italiana Prosciutto, poivron rouge rôti, pesto rosso, bruschetta, oignon vert, fines herbes.	1 œuf 17 $ 2 œufs 18⁵⁰ $
Classico Jambon, fromage.	1 œuf 16⁷⁵ $ 2 œufs 18²⁵ $
Fromage de chèvre et pesto Fromage de chèvre, champignons de Paris, pesto de tomates séchées.	1 œuf 17⁷⁵ $ 2 œufs 18⁷⁵ $

CRÊPES AL FORNO

Toutes nos crêpes sont servies avec du vrai sirop d’érable.
Bacon et fromage	18⁵⁰$
Fruits des champs	17⁵⁰$
Jambon, pommes de terre, fromage	18 $
Pommes, fromage, croquant d’avoine	17²⁵$
Extra sauce caramel + 2 $ ou extra bacon + 4 $

CRÊPES FINES

Pliées avec sirop d’érable (5)

16 $

PIZZA DÉJEUNER

Pizza alla Pacini
Fine croûte paysanne, sauce hollandaise, bacon, tomates cerises, fromage à pizza mozzarella, le tout garni de deux œufs au choix.

18⁵⁰$

FOURNÉE

Cassolette à la viande
Sauté de bacon, saucisses, jambon, oignon vert, pommes de terre, recouvert d’œufs brouillés et nappé de sauce hollandaise, le tout gratiné.

17⁹⁵$

Cassolette aux légumes
Sauté de zucchini, tomates cerises, oignons rouges, poivrons rôtis, pommes de terre, recouvert d’oeufs brouillés et nappé de sauce hollandaise, pesto, le tout gratiné.

Extra chèvre + 2⁵⁰$

16⁹⁵$

FRITTATAS

Servies avec pommes de terre.
Frittata calabrese Saucisse italienne, poivron, oignon, bruschetta, fines herbes, fromage à pizza mozzarella.	18⁵⁰$
Frittata jambon fromage Jambon, sauce Alfredo, oignon vert, fromage à pizza mozzarella.	18 $
Frittata primavera al pesto Tomates cerises, poivron rouge, kale, zucchini, oignon, pesto, fromage à pizza mozarella.	18²⁵$
Option sans gluten disponible

DÉJEUNERS TRADITIONNELS

Solo + Un œuf, pommes de terre, choix entre jambon, saucisses ou bacon et choix entre 2 crêpes fines, tomates et laitue, compote de pommes ou salade de fruits.	14 $
Duo + Deux œufs, pommes de terre, choix entre jambon, saucisses ou bacon et choix entre 2 crêpes fines, tomates et laitue, compote de pommes ou salade de fruits.	15⁵⁰ $
Gourmando Deux œufs à votre goût, pommes de terre, 2 choix entre jambon, saucisses, fèves au lard ou bacon, accompagnés d’un choix entre 2 crêpes fines, tomates et laitue, compote de pommes ou salade de fruits.	18⁵⁰$
Superbrunch Deux œufs à votre goût, pommes de terre, jambon, saucisse, bacon, 2 crêpes, fèves au lard, sirop d’érable et choix de compote de pommes ou salade de fruits.	20⁵⁰$
Petits plaisirs santé Croustade aux pommes et au fromage de chèvre, yogourt aux fruits des champs, œuf poché sur un pain grillé, fromage.	16⁹⁵$
Gruau pommes et sucre brun Gruau nature, lait, sucre brun, compote de pommes. Transformez votre compote en croustade au fromage de chèvre + 3 $	12 $
Option sans gluten disponible

DÉJEUNERS D’AFFAIRES

Disponible entre 7 h et 9 h 30 du lundi au vendredi, excluant les jours fériés.
Duo + Deux œufs, pommes de terre, choix entre jambon, saucisses ou bacon et choix entre 2 crêpes fines, tomates et laitue, compote de pommes ou salade de fruits.	14⁵⁰$
Option sans gluten disponible

SUPPLEMENTI

Rôties préparées en cuisine sur demande.
Rôties sans gluten (2 tranches)	+ 2⁵⁰$
Jambon, saucisses (3) ou bacon	+ 4 $
Cretons, fèves au lard ou fromage	+ 3⁵⁰$
Pommes de terre	+ 4 $
Coupe de yogourt garnie de fruits des champs	+ 6 $
Verrine à l’ancienne Verrine de yogourt garnie de granolas, sirop d’érable, compote de pommes à l’ancienne.	+ 6 $

MENU ENFANTS (12 ans et moins)

Inclut salade de fruits, boisson au choix (jus, lait, lait au chocolat, ou chocolat chaud), Bar à Pain^MD à volonté.
Œuf traditionnel – Solo + Un œuf, pommes de terre, choix entre jambon, saucisses, ou bacon.	9 $
Crêpes Trois crêpes, choix entre sirop d’érable, sauce caramel, velouté au chocolat, ou fruits des champs.	9 $
Demi-pizza alla Pacini Fine croûte paysanne, sauce hollandaise, bacon, tomates cerises, fromage à pizza mozzarella, garnie d’un œuf.	9 $
Option sans gluten disponible

Offre spéciale à l’achat d’un plat *
Espresso simple	2⁷⁵$
Cappuccino	4 $
Tasse de caffè latte	4⁵⁰$
Bol de caffè latte	5⁵⁰$

* Valable sur le premier café seulement.

DU LUNDI AU VENDREDI DE 11 H À 15 H

OPTION TABLE D’HÔTE + 9 $

Ajoutez soupe, ou jus de légumes ou de tomate, breuvage sélectionné et Dolci.

BIÈRES PRESSION

Informez-vous sur les bières disponibles auprès de votre serveur·euse.
Domestiques	(330 ml) 7²⁵ $ (500 ml) 8⁷⁵ $
Importées	(330 ml) 9 $ (500 ml) 9⁷⁵ $
Microbrasseries	(330 ml) 8 $ (500 ml) 9⁵⁰ $

VINO BIANCO

	165 ml	250 ml	750 ml
Il Guerrino bianco Trebbiano Italie Taux de sucre 1,9 g/l	7⁷⁵ $	11⁷⁵ $	33 $
Domaine La Hitaire Les Tours Sud-Ouest, France Taux de sucre 2,5 g/l	8²⁵ $	12²⁵ $	34 $
Ruffino Lumina Pinot Grigio, Vénétie, Italie Taux de sucre 4,3 g/l	10 $	14 $	39 $

VINO ROSSO

	165 ml	250 ml	750 ml
Il Guerrino rosso Montepulciano Italie Taux de sucre 2 g/L	7⁷⁵ $	11⁷⁵ $	33 $
Societa Oscura Nero d’Avola/Merlot, Sicile, Italie (VIN BIO) Taux de sucre 2,6 g/l	8 $	12 $	33 $
Ruffino Chianti Sangiovese, d.o.c.g.Toscane, Italie Taux de sucre 2,1 g/L	10 $	14 $	41 $

Soupe-repas au poulet
Légumes, kale, fior di latte.

18 $

DUETTOS

Soupe ou crème du jour et salade
Choix de salade César, kale al limone ou italienne.

15 $

Ravioli sauce napoletana et salade
Sauce tomate et basilic. Choix de salade César, kale al limone ou italienne.

17 $

INSALATE

Salade César *
Morue en croûte + 9 $
Poitrine de poulet grillé + 8 $

16 $

Salade de kale al limone
Asiago, vinaigrette citron, bleuets séchés, pistaches.
Morue en croûte + 9 $
Crevettes (10) + 9 $
Poitrine de poulet grillé + 8 $

16 $

Option sans gluten disponible *Sans croûtons

PIZZE

Pour le même prix qu’une pizza régulière, nos pizzas peuvent aussi être servies en duettos : une demi-pizza accompagnée de spaghetti de Bologne ou sauce napoletana, ou salade César ou italienne, ou frites parmigiana.

Salsiccia e portobellos Sauce tomate, basilic, saucisse italienne piquante, champignons portobellos, oignon, romarin, fromage à pizza mozzarella.	19 $
Pesto et fromage de chèvre Sauce tomate, basilic, oignon, olives noires, tomates, poivron rouge rôti, fromage de chèvre, fromage à pizza mozzarella.	19 $
Prosciutto et roquette Sauce tomate, basilic, fromage à pizza mozzarella, huile d’olive. Fromage de chèvre ou gorgonzola + 2,50 $	21 $
Toutes nos pizzas entières peuvent être servies avec une croûte sans gluten, à l’exception de la pizza salsiccia e portobellos. + 4 $ Option végane avec fauxmage disponible. + 2,50 $

LASAGNA

Lasagna tradizionale
Bandes de lasagne fraîches gratinées au four, sauce ragù aux tomates et à la viande braisée,
fondant parmigiana.
Boulettes (7) de veau du Québec + 7 $
Saucisses italiennes +4 $ Champignons sautés + 3 $

20 $

Lasagne mille-feuilles tomates rôties, noix et shiitakes
Pâtes fraîches, sauce fromagée, sauce tomates rôties, noix et shiitakes, roquette et fromage Asiago.

20 $

Lasagne mille-feuilles aux crevettes
Pâtes fraîches et sauce crémeuse au fromage sur nid de sauce napoletana, chaleureusement garnies de sauce rosée, crevettes,
roquette et fromage Asiago.
Champignons sautés + 3 $

25 $

PASTA

Spaghetti tomates rôties, noix et shiitakes	18 $
Spaghetti de Bologne Sauce ragù aux tomates et à la viande braisée.	18 $
Penne sautées au prosciutto et roquette Oignon vert, tomates, vin, fromage de chèvre ou gorgonzola.	22 $
Penne salsa rosa, crevettes et pétoncles Crème, parmesan, tomates, basilic.	27 $
Morue en croûte à l’italienne Servie sur linguine au pesto de tomates séchées, tomates, oignon vert, basilic, vin, sauce napoletana, ou sur une salade César ou italienne.	23 $
Option penne sans gluten + 5 $ Option pâtes keto + 5 $ Plat végan

BOUCHÉES, PLATS À PARTAGER

Olives frites Farcies, enrobées d’une chapelure panko et d’un mélange de parmesan, d’ail et de fines herbes. Mayonnaise au pesto + 1,50 $	10 $
Bâtonnets parmigiana Sauce bruschetta.	15 $
Fondue italienne Fondant parmigiana avec sauce bruschetta, fromages mozzarella et Asiago, accompagné de pâte à pizza aux huiles Pacini, de rondelles de saucisson sec Napoli, de tranches de salami de Gênes et de courgette.	22 $
Planche conviviale Arancini et mayo épicée, bâtonnets parmigiana et sauce bruschetta, frites parmigiana.	25 $

COCKTAILS RENVERSANTS

Cane corso Campari, Cinzano Rosso, Gin, soda, bière blonde en fût du moment.	16 $
Poca dolcezza Liqueur St-Germain, vin blanc, jus d’orange, 7UP, bière blonde, tranche d’orange.	16 $

COCKTAILS DE L’HEURE

Espresso martini Vodka, liqueur de café, espresso.	12 $
Margarita blue Tequila, Curaçao bleue, jus de lime, sirop simple.	13 $
Margarita italiana Tequila, Amaretto, jus de lime.	13 $

OPTION TABLE D’HÔTE + 19 $

À l’achat d’un plat principal, ajoutez une délicieuse entrée (soupe, salade César, italienne ou kale al limone, escargots à l’ail gratinésou fondant parmigiana), un savoureux dessert ou un caffè alcolico et un breuvage sélectionné.

ANTIPASTI

Soupe minestrone ou crème du jour	8 $
Salade italienne Vinaigrette citron, réduction de vinaigre balsamique et légumes frais.	8 $
Frites parmigiana Frites juliennes, juliennes de zucchini et d’oignon frits, parmesan, fines herbes.	9⁵⁰ $
Salade de kale al limone Asiago, vinaigrette citron, bleuets séchés, pistaches.	10 $
Salade César *	10⁷⁵ $
Escargots à l’ail gratinés	11 $
Fondant parmigiana Parmesan en fondue accompagné de pâtes frites.	11 $
Boulettes de veau du Québec (7) Sauce napoletana, roquette et oignons marinés.	12 $
Ailes de poulet parmigiana (6)	16 $
Arancini du moment Boules de risotto frites. Demandez la saveur à votre serveur·euse.	17 $
Mozzarella Pomodoro Mozzarella fior di latte, bruschetta aux tomates, pain style focaccia.	19 $
Calamari fritti	20 $
Piatto di salumi à partager Prosciutto, salami de Gênes, saucisson sec Napoli, tartinade de chèvre, bruschetta, pâte à pizza aux herbes et condiments.	26 $
Plat végan Option penne sans gluten disponible

INSALATE

Salade César * Morue en croûte + 9 $ Poitrine de poulet grillé + 8 $	17⁵⁰ $
Salade de kale al limone Asiago, vinaigrette citron, bleuets séchés, pistaches. Morue en croûte + 9 $ Crevettes (10) + 9 $ Poitrine de poulet grillé + 8 $	17⁵⁰ $
Salade de canard confit et fromage de chèvre Laitues de saison, oignon, concombre, vinaigrette citron, réduction de vinaigre balsamique. Champignons sautés + 3 $	27 $
Plat végan Option penne sans gluten disponible *Sans croutons

PIZZE

DUETTOS. Pour le même prix qu’une pizza régulière, nos pizzas peuvent aussi être servies en duettos : une demi-pizza accompagnée de spaghetti de Bologne ou sauce napoletana, ou linguine Alfredo, ou salade César ou italienne, ou frites parmigiana.
Primavera Sauce tomate, basilic, roquette, oignon, zucchini, tomates, fromage à pizza mozzarella.	21 $
Pesto et fromage de chèvre Sauce tomate, basilic, oignon, olives noires, tomates, poivron rouge rôti, fromage de chèvre, fromage à pizza mozzarella.	22 $
Salsiccia e portobellos Sauce tomate, basilic, saucisse italienne piquante, champignons portobellos, oignon, romarin, fromage à pizza mozzarella.	22 $
Americana de la Maison Sauce tomate, basilic, pepperoni, champignons, poivrons, fromage à pizza mozzarella. Bacon et oignon + 3 $.	23 $
1 $ est versé à la Fondation Véro & Louis pour chaque pizza Americana de la Maison vendue à prix régulier. La Fondation Véro & Louis a pour mission d’offrir aux adultes de 21 ans et plus vivant avec un trouble du spectre de l’autisme une maison adaptée à leurs besoins.
Pomodoro e formaggio Sauce tomate, basilic, mozzarella fior di latte, fondant parmigiana, tomates, fromage à pizza mozzarella.	24 $
Alle carni Sauce tomate, basilic, saucisse italienne, pepperoni, bacon, oignon, fromage à pizza mozzarella.	24 $
Prosciutto et roquette Sauce tomate, basilic, fromage à pizza mozzarella, huile d’olive. Fromage de chèvre ou gorgonzola + 2,50 $	24 $
Champignons et truffe Sauce truffe, lamelles de truffe noire, champignons de Paris et portobellos, fromage à pizza mozzarella.	25 $
Canard confit Miel, oignon vert et oignon rouge, fromage à pizza mozzarella. Fromage de chèvre + 2,50 $	25 $
Toutes nos pizzas entières peuvent être servies avec une croûte sans gluten, à l’exception des pizzas salsiccia e portobellos et alle carni. + 4 $ Option végane avec fauxmage disponible. + 2,50 $

PASTA & RISOTTI

Spaghetti tomates rôties, noix et shiitakes Fauxmage + 2,50 $	21 $
Spaghetti de Bologne Sauce ragù aux tomates et à la viande braisée.	21 $
Linguine Alfredo Crème, parmesan, fromage Asiago, oignon vert. Boulettes (7) de veau du Québec + 7 $ Poitrine de poulet grillé + 8 $	22 $
Penne primavera Zucchini, olives noires, oignon, tomates, roquette, kale, oignon vert, sauce napoletana, pesto, vin.	22 $
Ravioli salsa rosa Raviolis aux fromages, crème, parmesan, tomates et basilic. Crevettes (10) + 9 $	24 $
Penne calabrese piccante Saucisse italienne piquante, oignon, olives noires, sauce arrabbiata.	25 $
Penne sautées au prosciutto et roquette Oignon vert, tomates, vin, fromage de chèvre ou gorgonzola.	25 $
Morue en croûte à l’italienne Servie sur linguine au pesto de tomates séchées, tomates, oignon vert, basilic, vin, sauce napoletana, ou sur une salade César ou italienne.	26 $
Penne au canard confit Zucchini, oignon vert, fromage de chèvre, poivrons rouges rôtis.	27 $
Linguine aux crevettes Poivrons rouges rôtis, sauce napoletana, tomates, olives noires, ail, oignon vert.	27 $
Carbonara Pâtes Mafaldina, crème, parmesan, bacon, oignon vert, jaune d’œuf.	27 $
Linguine aux fruits de mer Crevettes, moules, pétoncles, oignon vert, sauce napoletana, crème, parmesan, vin.	33 $
Risotto légumes et fromage de chèvre Vin blanc, pesto, zucchini, kale, poivron rouge rôti, tomates cerises, oignon vert.	25 $
Risotto crevettes et roquette Vin blanc, tomates, échalotes vertes, ail.	29 $
Option penne sans gluten + 5 $ Option pâtes keto + 5 $ Plat végan

LASAGNA

Lasagna tradizionale Bandes de lasagne fraîches gratinées au four, sauce ragù aux tomates et à la viande braisée, fondant parmigiana. Saucisses italiennes + 4 $ Champignons sautés + 3 $ Boulettes (7) de veau du Québec + 7 $	23 $
Lasagne mille-feuilles tomates rôties, noix et shiitakes Pâtes fraîches, sauce fromagée, sauce tomates rôties, noix et shiitakes, roquette et fromage Asiago.	23 $
Lasagne mille-feuilles aux crevettes Pâtes fraîches et sauce crémeuse au fromage sur nid de sauce napoletana, chaleureusement garnies de sauce rosée, crevettes, roquette et fromage Asiago. Champignons sautés + 3 $	28 $
Lasagna grandiosa Tuiles de pâtes fraîches, enrobées d’une panure au parmesan et accompagnées de notre sauce napoletana, de notre sauce ragù aux tomates et à la viande braisée et de notre sauce Alfredo. Option végétarienne : remplacez la sauce ragù aux tomates et à la viande braisée par notre sauce tomates rôties, noix et shiitakes.	32 $

CARNI E PESCI

Festin pour deux Steak (9 oz) Certified Angus Beef^® au sel de mer de Sicile, saucisses italiennes piquantes, crevettes à l’ail, légumes grillés, frites parmigiana.	68 $
Poulet rosmarino Sauce à l’ail rôti, légumes grillés, choix de frites parmigiana ou de linguine sauce napolitaine.	27 $
Salmone alla griglia Saumon de l’Atlantique, sauce piccata au vin, câpres, tomates, accompagné de linguine au pesto, légumes grillés.	32 $
Veau de grain di parma Escalopes, sauce à l’ail rôti, prosciutto, champignons, oignon vert, légumes grillés et choix de frites parmigiana ou de linguine napoletana.	39 $
Steak au sel de mer de Sicile (9 oz) Certified Angus Beef^® sur roquette, accompagné de frites parmigiana et de légumes grillés. Frites parmigiana avec truffe + 4 $	40 $
Veau de grain truffe et champignons Escalopes, sauce truffe, vin, lamelles de truffe noire, champignons de Paris et portobellos, oignon vert, légumes grillés, choix de frites parmigiana ou de linguine napoletana.	41 $
Un choix sans gluten ? Pour accompagner ces grillades (à l’exception du Festin pour deux), en plus des légumes grillés, remplacez les frites ou les linguine par la salade César (sans croûtons), ou kale al limone, ou les légumes déglacés au vinaigre balsamique. *Un choix keto* ?** Remplacez les linguine par nos pâtes faibles en glucides.

PACINI & BERNARDINI

ANTIPASTI
Frites parmigiana et truffe Frites juliennes, parmesan, fines herbes, Asiago, sel de truffe au paprika Bernardini.	14 $
Risotto à la truffe Huile de truffe, lamelles de truffe noire, vin blanc.	15 $
Fondue fromage à la truffe Fondant parmigiana, Asiago, mozzarella, huile de truffe, lamelles de truffe noire.	15 $
Tartare de bœuf et truffe Asiago, roquette, câpres, oignon vert, huile de truffe, lamelles de truffe noire, vinaigrette César, bandes de lasagne frites.	18 $

PIATTI
Pizza truffe et champignons Sauce truffe, lamelles de truffe noire, champignons de Paris et portobellos, fromage à pizza mozzarella. Peut aussi être servie en duetto : une demi-pizza accompagnée de spaghetti de Bologne, ou sauce napoletana, ou linguine Alfredo, ou salade César ou italienne, ou frites parmigiana.	25 $
Mafaldina au beurre de truffe Oignon vert, huile de truffe, sauce truffe, vin blanc, lamelles de truffes.	27 $
Tartare de bœuf et truffe Asiago, roquette, câpres, oignon vert, huile de truffe, lamelles de truffe noire, vinaigrette César, bandes de lasagne frites.	35 $
Veau de grain truffe et champignons Escalopes, sauce truffe, lamelles de truffe noire, vin blanc, champignons de Paris et portobellos, oignon vert, légumes grillés, frites parmigiana.	41 $
Sans gluten Option pâtes keto + 5 $

SUPPLEMENTI

Boulettes (7) de veau du Québec	+ 7 $
Champignons sautés	+ 3 $
Crevettes (10)	+ 9 $
Extra gratin	+ 4 $
Poitrine de poulet grillé	+ 8 $
Demi-saucisse italienne	+ 4 $
Saumon grillé	+ 10 $
Bar à Pain^MD seulement (ou assiette partagée)	+ 4 $

DESSERTS

Croustade aux pommes et sauce caramel Servie avec crème glacée.	10 $
Délice au chocolat Cake moelleux au chocolat, sauce au chocolat, crumble au chocolat et crème glacée.	11 $
Cassata à l’érable Crème fromage, crème érable, sirop à l’amaretto et pistaches.	12^{75 $}
Dolci Brownies, Gâteau au fromage choco-caramel, Pouding chômeur à l’érable, Shortcake aux fraises Tarte au citron, Tiramisu Demandez les variétés disponibles à votre serveur·euse.	4²⁵ $ 2 pour 8 $
Sorbet à la mangue (Contenant scellé) Sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans noix, sans arachides.	4^{25 $}
Sorbet à la mangue (régulier) Nos produits peuvent avoir été en contact avec des produits allergènes à l’exception des produits Solo Fruit pour les allergènes mentionnés. Solo Fruit prépare ses produits selon un processus rigoureux et fiable pour assurer le contrôle des allergènes. Pacini met également tout en œuvre afin de réduire au maximum les risques de contamination croisée. Cependant, malgré toutes les précautions, le risque zéro n’existe pas. Nous ne pouvons être tenus responsables de tout incident lié à la consommation d’un de ces produits.	8 $

TISANE ET THÉS

Camomille agrumes *	4 $
Thé Earl Grey biologique	4 $
Thé noir indien	4 $
Thé vert Sencha biologique	4 $
* Sans caféine

INFUSIONS MAGIQUES

(Servies chaudes ou froides)
Gingembre énergisant *	4 $
Menthe fraîche *	4 $
* Sans caféine

CAFFÈ

Caffè latte	Tasse 5⁵⁰ $ Bol 6⁵⁰ $
Cappuccino	5 $
Espresso	3⁷⁵ $ Double 4⁷⁵ $
Espresso Macchiato	4 $

DIGESTIVO (1 OZ)

Amaretto	9 $
Cognac	11 $
Grand Marnier	11 $
Grappa	10 $
Porto	9 $
Sambuca	9 $

CAFFÈ ALCOLICO

Caffè brésilien Brandy, Tia Maria, Grand Marnier	12 $
Caffè caramel écossais Liqueur Dr. McGillicuddy’s caramel écossais, Brandy	12 $
Caffè espagnol Brandy, Tia Maria	12 $
Caffè italien Brandy, Amaretto Miele	12 $
Caffè Sortilège Crème d’érable, Brandy	12 $

CHAQUE REPAS ENFANT COMPREND :

• Soupe minestrone, ou crème du jour, ou salade César

• Choix de boisson
(lait, jus ou cocktail Pacini)

• Bar à Pain^MD à volonté

• Dessert : choix de Dolci

Duetto pizza fromage et spaghetti napoletana Demi-pizza au fromage accompagnée de spaghetti sauce napoletana.	11 $
Mafaldina Alfredo	11 $
Mini pizza lapin toute garnie	8 $
Raviolis aux fromages sauce rosée	11 $
RoloPizza Quatre rouleaux de pizza au pepperoni à tremper dans une sauce napoletana.	9 $
Pizza pepperoni	11 $
Spaghetti de Bologne Sauce ragù aux tomates et à la viande braisée.	11 $
Sans allergènes Dessert et prix disponibles sur demande. Dessert sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans noix, sans arachides. Contenant scellé. Les produits sont préparés dans une usine spécialisée dans la fabrication sans allergènes. Pacini met également tout en œuvre afin de réduire au maximum les risques de contamination croisée. Cependant, malgré toutes les précautions, le risque zéro n’existe pas. Nous ne pouvons être tenus responsables de tout incident lié à la consommation d’un de ces produits.

Spritz Classico Amermelade ou Amer Amer, Prosecco, eau pétillante	12 $
Spritz Misto Amermelade, Amernoir, Prosecco, eau pétillante	12 $
Spritz Amaretto Amaretto, Prosecco, jus de pamplemouse, Amer Angostura eau pétillante	12 $
Spritz Negroni Amer Amer, Vermouth rouge sucré, Prosecco	12 $
Spritz Martini Amermelade, Maxi Dry Gin Melchers, jus d’orange, eau pétillante	12 $
Spritz Basilico Amer Amer, Prosecco, orange, basilic frais, eau pétillante	12 $
Spritz Limoncello Limoncello, Prosecco, Amer Angostura, eau pétillante	12 $
Spritz Mandarino Mandarine Napoléon, Prosecco, Amer Angostura, eau pétillante	12 $
Spritz Bianco Hugo Liqueur de Saint-Germain, Prosecco, eau pétillante	13 $
Spritz Birra Amermelade, bière blonde ou blanche	13 $

SANS ALCOOL

Spritz Arancia Jus d’orange, jus de pamplemousse, sirop simple, eau pétillante	6 $
Spritz Rosa Jus de canneberge, soda club, sirop simple, basilic frais	6 $

SPUMANTI (BULLES)

	165 ml	250 ml	750 ml
Zonin Prosecco Cuvée 1821 Piccolo Vénétie, Italie		12²⁵ $
Zonin Prosecco Cuvée 1821 Vénétie, Italie	9⁷⁵ $		40 $
Zonin Prosecco Rosé Vénétie, Italie			42 $
Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve France			89 $

DELLA CASA

	165 ml	250 ml	750 ml
Il Guerrino bianco Trebbiano Italie Taux de sucre 1,9 g/L	7⁷⁵ $	11⁷⁵ $	33 $
Il Guerrino rosso Montepulciano Italie Taux de sucre 2 g/L	7⁷⁵ $	11⁷⁵ $	33 $

ROSATO

		165 ml	250 ml	750 ml
	Strata by Cliff 79 Pinot grigio, Australie Taux de sucre 2,4 g/L	8 $	12 $	33 $
—	Château de l’Escarelle Coteaux Varois Provence, France (VIN BIO) Taux de sucre 1,5 g/L			47 $

BIANCO

		165 ml	250 ml	750 ml
	Domaine La Hitaire Les Tours Sud-Ouest, France Taux de sucre 2,5 g/L	8²⁵ $	12²⁵ $	34 $
	Gabbiano Cavaliere d’Oro Pinot grigio Frioul-Vénétie Julienne, Italie Taux de sucre 4,5 g/L	9²⁵ $	13²⁵ $	36 $
	Fazi Battaglia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Verdicchio, Les Marches, Italie Taux de sucre 4,3 g/L	9⁷⁵ $	13⁷⁵ $	38 $
	Ruffino Lumina Pinot grigio, Vénétie, Italie Taux de sucre 5,9 g/L	10 $	14 $	39 $
	Pierre Henri Morel Laudun Côtes-du-Rhône Villages, France Taux de sucre 1,6 g/L			44 $
—	Ca’bolani Pinot grigio, Friuli Aquileia, d.o.c., Zonin, Italie Taux de sucre 5,4 g/L	12⁷⁵ $	16⁷⁵ $	46 $
	Kim Crawford Sauvignon blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande Taux de sucre 3,5 g/L			50 $

ROSSO

	165 ml	250 ml	750 ml
Societa Oscura Nero d’Avola/Merlot, Sicile, Italie (VIN BIO) Taux de sucre 2,6 g/L	8 $	12 $	33 $
Liberado Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Espagne Taux de sucre 4,8 g/L	9²⁵ $	13²⁵ $	36 $
Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese/Cabernet-Sauvignon, i.g.t, Maremma, Toscane, Italie (VIN BIO) Taux de sucre 2,2 g/L	10 $	14 $	40 $
Ruffino Chianti Sangiovese, d.o.c.g., Toscane, Italie Taux de sucre 2,1 g/L	10 $	14 $	41 $
Inniskillin Pinot noir, péninsule du Niagara, Canada Taux de sucre 4 g/L	11⁵⁰ $	15⁵⁰ $	44 $
Zonin Ripasso Valpolicella Superiore d.o.c., Zonin, Vénétie, Italie Taux de sucre 2,6 g/L			49 $
Rioja Bordon Reserva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, La Rioja, Espagne Taux de sucre 2,3 g/L			49 $
Château de Pizay Morgon Gamay noir, Beaujolais, France Taux de sucre 1,7 g/L	13 $	17 $	51 $
Liberty School Cabernet-Sauvignon, Paso Robles, Californie, États-Unis Taux de sucre 6,8 g/L			53 $
Ruffino Modus Sangiovese/Merlot/ Cabernet-Sauvignon, i.g.t., Toscane, Italie Taux de sucre 2,5 g/L			69 $
Ornellaia Le Volte Merlot, Sangiovese, Cabernet, Toscane, Italie Taux de sucre 2,3 g/L			69 $
Luce della Vite Lucente Merlot, Sangiovese, Toscane, Italie Taux de sucre 3,5 g/L			79 $

IMPORTAZIONE PRIVATA

		165 ml	250 ml	750 ml
—	Bertani Valpolicella Legacy Corvina, Veronese, Rondinella, Vénétie, Italie Taux de sucre 5 g/L	12⁷⁵ $	16⁷⁵ $	47 $
—	Ca’bolani (VIN BIO) Pinot bianco, Friuli Aquileia, d.o.c., Zonin, Italie Taux de sucre 2,5 g/L			48 $
—	Castello Del Poggio Dolcetto d.o.c., Monferrat, Piémont, Italie			49 $
—	Principi di Butera Cabernet-Sauvignon, Sicile, Italie Taux de sucre 1,8 g/L			51 $
—	Cavaliere D’Oro Luxury Chianti Classico Riserva Sangiovese, d.o.c.g., Chianti, Italie Taux de sucre 5 g/L			53 $
—	Bertani Sereole Soave (VIN BIO) Garganega, Vénétie, Italie Taux de sucre 4 g/L			54 $
—	Brunello Di Montalcino Ruffino Greppone Mazzi Sangiovese, d.o.c.g., Toscane, Italie			185 $

RAFRAÎCHISSEMENTS

Boisson gazeuse (Pepsi, 7UP, etc.)	3⁵⁰ $
Eau de source naturelle ou gazéifiée (750 ml)	7 $
Jus	3²⁵ $/4⁷⁵ $
Limonade, Thé glacé	3⁵⁰ $

BIÈRES PRESSION

Informez-vous sur les bières disponibles auprès de votre serveur·euse.
Domestiques	(330 ml) 7²⁵ $ (500 ml) 8⁷⁵ $
Importées	(330 ml) 9 $ (500 ml) 9⁷⁵ $
Microbrasseries	(330 ml) 8 $ (500 ml) 9⁵⁰ $

BIÈRES EN BOUTEILLES

Domestiques	7⁵⁰ $
Importées	8⁷⁵ $
Italienne	8⁷⁵ $
Bière sans alcool	7⁵⁰ $

SPIRITUEUX (1 oz)

Brandy, Gin, Rhum, Scotch, Tequila, Vodka	7 $
Gin québécois	9 $
Vodka québécoise	9 $
Rhum Chic Choc	9 $
Amaretto Miele	9 $

COCKTAILS RENVERSANTS

Cane corso Campari, Cinzano Rosso, Gin, soda, bière blonde en fût du moment.	16 $
Poca dolcezza Liqueur St-Germain, vin blanc, jus d’orange, 7UP, bière blonde, tranche d’orange.	16 $

SANGRIA

Sangria classique Rouge ou blanche.	Verre 10⁵⁰ $ Pichet 29 $
Sangria italienne Amermelade, jus de canneberge blanc, jus de pamplemousse, sirop simple et Prosecco.	Verre 12 $ Pichet 37 $
Sangria Fidji Curaçao Bleue, Cointreau, jus d’ananas, vin blanc, bleuets séchés.	Verre 12 $ Pichet 37 $
Sangria Citrus Gin citron, liqueur St-Germain, jus de citron, Prosecco.	Verre 13 $ Pichet 45 $

COCKTAILS DE L’HEURE

* Version sans alcool disponible 6 $
Espresso martini* Vodka, liqueur café, espresso.	12 $
Margarita blue Tequila, Curaçao bleue, jus de lime, sirop simple.	13 $
Margarita italiana Tequila, Amaretto, jus de lime.	13 $

COCKTAILS CLASSIQUES

* Version sans alcool disponible 6 $
Kir Royal Prosecco et crème de cassis.	10 $
Bloody Caesar, Bloody Mary*	11 $
Dry Martini	11 $
Gin Tonic	11 $
Negroni Liqueur Campari, Maxi Dry Gin, Vermouth rouge.	11 $
Vodka mule ou Gin mule Vodka ou gin, sirop au gingembre, jus de lime.	11 $
Transformez votre cocktail avec un spiritueux québécois + 2 $

COCKTAILS SIGNATURE

Version sans alcool disponible 6 $*
Cosmocini Vodka citron, Cointreau, jus de canneberge blanc, basilic.	12 $
César Signature* Vodka citron, purée de concombre, réduction balsamique, épices.	12 $
Limonata* Vodka citron, Limoncello, jus de canneberge blanc, jus de citron, basilic.	12 $
Mojito canneberge* Rhum, lime, sirop simple, jus de canneberge, menthe.	12 $
Mojito Gin Citron Gin citron, jus de lime, sirop simple, menthe, soda.	12 $
Punch tatie Rhum épicé, Prosecco, jus d’ananas, sirop d’érable, jus de lime.	12 $
Margarita Napoléon Liqueur de Mandarine Napoléon, Tequila, jus de lime, sirop simple.	13 $

MOCKTAILS (sans alcool)

Ananas-basilic Jus de citron, sirop simple, jus ananas, sirop basilic et soda.	6 $
Concombre-limonade Purée de concombre, sirop basilic, limonade et soda.	6 $
Pomme-gingembre Jus de citron, sirop de gingembre, jus de pomme.	6 $
* Ajoutez 1 oz d’alcool. + 5,50 $

Sans allergènes (Plats et prix disponibles sur demande)

Pour les personnes souffrant d’allergies au soya, sulfites, noix, œufs, arachides, lait, moutarde, poissons, fruits de mer et sésame.
Ne contient ni gluten ni blé. Produit chauffé au micro-onde dans un contenant scellé. Les produits sont préparés dans une usine spécialisée dans la fabrication sans allergènes. Pacini met également tout en œuvre afin de réduire au maximum les risques de contamination croisée. Cependant, malgré toutes les précautions, le risque zéro n’existe pas. Nous ne pouvons être tenus responsables de tout incident lié à la consommation d’un de ces produits.

Le menu et les prix sont sujets à changement sans préavis.