Menu Déjeuner

* Le menu peut varier selon la région. Renseignez-vous de la disponibilité dans votre Pacini.

Œufs traditionnels

Gourmando

Deux œufs à votre goût, pommes de terre, jambon, saucisse, bacon, choix entre crêpe fine, salade de fruits ou tomates et laitue.

Superbrunch

Deux œufs à votre goût, pommes de terre, jambon, saucisse, bacon, crêpe, gaufre, fèves au lard, sirop d’érable, salade de fruits.

Solo

Un œuf, pommes de terre, choix entre crêpe fine, salade de fruits ou tomates et laitue.

Solo +

Un œuf, pommes de terre, choix entre jambon, saucisses, ou bacon et choix entre crêpe fine, salade de fruits ou tomates et laitue.

Duo

Deux œufs, pommes de terre, choix entre crêpe fine, salade de fruits ou tomates et laitue.

Duo +

Deux œufs, pommes de terre, choix entre jambon, saucisses ou bacon et choix entre crêpe fine, salade de fruits ou tomates et laitue.

Crêpes al forno

Bacon et fromages
Fruits des champs
Nature à l’érable
Légumes, fromages
Jambon, pommes de terre, fromages
Pommes, fromages, croquant d’avoine

Œufs bénédictine

All’italiana

Prosciutto, poivron rouge rôti, bruschetta, pesto, oignon vert, fines herbes.

Classico

Jambon, fromage.

Fromage de chèvre et pesto

Fromage de chèvre, champignons de Paris, pesto.

Gratinati

Cassolette à la viande

Sauté de bacon, saucisses, jambon, oignon vert, pommes de terre, recouvert d’œufs brouillés et nappé de sauce Alfredo, le tout gratiné.

Frittatas e Pizza

Frittata calabrese

Saucisse italienne, poivron, oignon, bruschetta, fines herbes, fromage à pizza mozzarella.

Frittata jambon fromage

Jambon, mozzarella fior di latte, sauce Alfredo, fromage à pizza mozzarella.

Frittata primavera al pesto

Tomates cerises, poivron rouge, kale, zucchini, oignon, pesto, fromage à pizza mozarella.

Frittata alle carni

Jambon, saucisses, bacon, fromage à pizza mozzarella.

Pizza alla Pacini

Fine croûte paysanne, sauce hollandaise, bacon, tomates cerises, fromage à pizza mozzarella, le tout garni d’un ou deux œufs au choix.

Déjeuners équilibrés

La fournée napolitaine

Sauce napoletana, poivron rouge rôti, oignon vert, basilic, fromage de chèvre sur pain grillé, un ou deux œufs pochés, au four.

Verrine à l’ancienne

Verrine de yogourt garnie de granolas, sirop d’érable, compote de pommes à l’ancienne.

Gruau pommes et sucre brun

Gruau nature, lait, sucre brun, compote de pommes.

Petits plaisirs santé

Croustade aux pommes et au fromage de chèvre, salade de fruits ou  yogourt aux fruits des champs, œuf poché sur un pain grillé, fromage.

Menu